Vores blodsukker‑eksperiment: Hvad sker der egentlig i kroppen gennem dagen?

Et stabilt blodsukker er en vigtig brik i den hormonelle balance. Alligevel reagerer vi meget forskelligt på de samme fødevarer – og særligt i peri‑ og menopausen kan kroppen ændre måden, den håndterer glukose på. For at blive klogere har vi testet en kontinuerlig glukosemåler og fulgt vores blodsukker i realtid.

Hvad har vi oplevet?

Vi har gjort os flere overraskende observationer:

  • Mandler før et måltid stabiliserer blodsukkeret (nogle gange) bedre end grøntsager
    Det havde vi ikke set komme – men kurverne taler deres tydelige sprog. – Så det kan være godt at have mandler med i tasken
  • Sukker er sukker
    Uanset om det kommer fra chokolade, tørrede abrikoser, dadler eller juice, så reagerer blodsukkeret på samme måde. Der er vitaminer i begge dele, men ift. blodsukkeret kan du lige så godt vælge det, du bedst kan lide.
  • Peri‑ og menopausen ændrer kroppens respons
    Et studie fra Zoe peger på, at kvinder i peri‑ og menopausen får sværere ved at håndtere glukose. Det giver større udsving – og kroppen gør det, den skal: lagrer overskydende sukker som fedt, men i overgangsalderen bliver det ofte omkring maven. Det kan forklare, hvorfor vægten ændrer sig, selvom vanerne ikke gør.

Hvorfor gør vi det?

Fordi blodsukkeret påvirker energi, humør og hormonel trivsel – og fordi vi gerne vil forstå vores egen biologi bedre. Jo mere vi lærer, desto bedre kan vi navigere i hverdagen.

Vil du være med?

Del dine egne erfaringer med blodsukker, overgangsalder og madvalg på @hormonehealthdk.
Sammen kan vi blive klogere på, hvad der faktisk sker i kroppen – og hvordan vi bedst støtter den.

Seneste viden & indsigter

Tilmeld nyhedsbrev